Mat og drikke

Er en airfryer verdt det? Her er alt du trenger å vite før du kjøper

Matformidler Simen Vatne har spesialisert seg på bruk av airfryer og skrevet kokeboken 'Norsk mat med airfryer'. – Ikke begrens deg til bare kylling og pommes frites. En airfryer kan så mye mer, sier Vatne. (Foto: Foodie.no)

Er en airfryer verdt det? Her er alt du trenger å vite før du kjøper.

For bare noen få år siden var airfryere relativt ukjent, men i dag har de blitt en uunnværlig kjøkkenmaskin i flere hundre tusen norske hjem. Airfryere er elsket av brukerne for deres evne til å lage sprø, smakfull mat med minimalt fett. Simen Vatne, i Foodie, har spesialisert seg på matlaging i airfryer.

perfekt for to personer
Cosori Dual Blaze

Cosori Dual Blaze

Sjekk prisen her

Hvordan fungerer en airfryer?

En airfryer fungerer ved hjelp av varmluftsteknologi som sirkulerer varm luft rundt maten, noe som gir en jevn stekeprosess. I motsetning til tradisjonell frityrsteking, hvor maten senkes i olje, oppnår du den sprø teksturen med bare en brøkdel av oljen med en airfryer. Dette gjør airfryeren til et sunnere, raskere og enklere alternativ for å lage favorittrettene dine.

Å velge riktig airfryer handler ikke bare om merke, men også om kvalitet, funksjoner og tilpasning til din livsstil. (Foto: Foodie.no)

Hva skiller en god airfryer fra en dårlig?

I dag finnes det utallige airfryer-modeller på markedet. Å velge riktig airfryer handler ikke bare om merke, men også om kvalitet, funksjoner og tilpasning til din livsstil. Den mest vesentlige forskjellen mellom en god og en dårlig airfryer ligger i maskinens kvalitet og her utmerker Cosori seg med sin kombinasjon av brukervennlighet, teknologisk innovasjon og holdbarhet. Cosori har utviklet produkter som ikke bare gjør matlaging raskere, men også sikrer at resultatene holder en høy standard, hver gang.

Det første du bør tenke på er kapasiteten. Størrelsen på en airfryer måles vanligvis i liter og avhenger av hvor mange personer du lager mat til. For en stor familie på fire personer eller mer, vil en modell med 6-8 liters kapasitet, som for eksempel Cosori Dual Basket med hele 8,5 liter kapasitet, være et ideelt valg. Den gir deg nok plass til å tilberede større porsjoner effektivt.

Stor kapasitet
Cosori Dual Basket

Cosori Dual Basket

Sjekk prisen her

Hvis du derimot lager mat for en eller to personer, er en mindre modell som Cosori Dual Blaze, med en kapasitet på 6,4 liter, mer enn tilstrekkelig. Den gir deg fleksibiliteten til å lage mindre måltider uten å ofre kvaliteten.

Stilig Cosori airfryer i et moderne kjøkkenmiljø – Den innovative Cosori Dual Blaze airfryeren med dobbelt varmeelement gir perfekt sprø og saftig mat. Oppdag sunnere matlaging med denne kraftige og brukervennlige airfryeren. Ideell for deg som vil ha raske og smakfulle måltider med minimal bruk av olje. Perfekt til kjøkken med stilrent design
Det første du bør tenke på er kapasiteten. Størrelsen på en airfryer måles vanligvis i liter og avhenger av hvor mange personer du lager mat til. (Foto: Foodie.no)

Simens beste airfryer-tips:

  1. Utforsk allsidigheten til airfryeren
    Bruk airfryeren til mer enn snacks og raske middager. Prøv deg på crispy duck, panerte råvarer eller langtidsstekt kjøtt som roastbiff. Den fungerer også utmerket til bakevarer. 
  2. Unngå å overfylle airfryeren
    Mange fyller airfryeren med for mye. Sørg for at det er god plass for luften til å sirkulere, for jevnere steking og sprø tekstur. Velg en airfryer med stor nok kapasitet for det du ønsker å lage.
  3. Bruk litt olje for bedre stekeresultat
    Selv om en airfryer kan tilberede mat med svært lite olje, vil en lett sprøyting eller pensling med olje forbedre stekeskorpen og gi bedre smak. 
  4. Rengjør airfryeren jevnlig
    For optimal luftstrøm og best mulig stekeresultat er det viktig å holde kurven og innsiden av airfryeren ren. Matrester og fett kan hindre varmluften i å sirkulere effektivt. Rengjøring etter hver bruk forlenger levetiden til maskinen din.
  5. Utnytt alle funksjonene
    Cosori-airfryere kommer med flere smarte funksjoner som kan gjøre matlagingen både raskere og bedre. Utforsk maskinens mange muligheter. Dette gir deg full kontroll over matlagingen og gir deg profesjonelle resultater med minimal innsats.

Perfekt sjokoladefondant på kun 4 minutter!

Sjokoladefontant med bringebær på en tallerken på en fjøl med et glass appelsinjuice laget i airfryer.
Visste du at du til og med kan lage sjokoladefondant i airfryer og at det kun tar 4 minutter? (Foto: Foodie.no)

Med Cosori Turbo Blaze tar du matlaging med airfryer ett steg videre. Denne maskinen bruker 40% mindre energi og tilbereder maten hele 46% raskere sammenlignet med andre toppmodeller.

I stekeovn tar det 10 minutter å steke en perfekt sjokoladefondant, i en vanlig airfryer tar det 8 minutter og i Cosori Turbo Blaze tar det kun 4 minutter! Og best av alt: Resultatet blir like bra hver gang.

Les mer på våre temasider: