Pynt

Kaffeskum: Oppskrift på sunn dessert uten melk

Cocktailglass med kaffeskum-dessert oppi. Vi gir deg oppskriften på denne smakfulle desserten.
Server gjerne kaffeskum i et høyt glass med et dryss kakao over. (Foto: Kreative Ideer/ Miriam Schjetlein)

Dette er desserten for alle kaffe-elskere. Den kan lages nesten kalorifri, og helt uten melk.

Lag en forfriskende dessert raskt og med bare 3 ingredienser. Du kan enkelt gjøre den sunnere ved å ersatte rørsukker med annen søtning. Her får du en luftig, silkemyk krem – som en nesten ikke kan tro ikke inneholder melk eller melkeerstatninger.

flere tips og oppskrifter til fest og feiring her.

Hvordan lage kaffeskum-dessert

Loading the player…

Du trenger:

  • 150 gram isbiter
  • 1 ss pulverkaffe
  • Sukker eller søtning etter smak

Ha isbiter og pulvekaffe i en blender eller annen mixmaster som kan knuse is. Kjør på full styrke til det begynner å danne seg et skum.

Kaffeskum kan også brukes til å lage iskaffe: Få oppskriften her.

Ha i søtning og forsett å piske til du har ønsket konsistens. Se gjerne videoen over for å se hvor tykk kaffekremen skal være.

Ha kaffeskummet over i serveringsglass, og dryss eventuelt litt kakao over. Nytes med skje.

Lyst på mer godt? Her er flere oppskrifter på sunn snacks som kan nytes hver dag